Ingredientes:
1 abacate grande
1 tomate grande em cubinhos
1 cebola media
3 dentes de alho
Coentro, sal, pimenta e caldo de limão a gosto.
Preparo:
Reserve o tomate já picado em cubinhos, bata todos os outros ingredientes no liquidificador, se estiver com dificuldade de bater coloque um pouco de azeite. Misture com o tomate e sirva.
O guacamole deve ser servido fresco, pode ser feito com algumas horas de antecedência mas o limão deve ser colocado na hora de servir.
Dicas: Além do nacho (doritos de qualquer sabor) pode servir o guacamole com torradinhas, pão sírio ou até com biscoito/bolacha de sal.
BOA FESTA!
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